19.3 - 20.3.2024 - Mezinárodní veganský workshop
Náš tým Kolejí a menz Univerzity Karlovy právě úspěšně uspořádal mezinárodní veganský workshop, který se uskutečnil v prostorách Karolina ve dnech 19.3-20.3.2024!
Tento inovativní veganský workshop byl zaměřen na poskytování veganské stravy studentům univerzit a přilákal kolegy z Německa, Francie, Belgie, Velké Británie a Itálie.
Náš mezinárodní veganský workshop nejenže přinesl inspirativní diskuse, ale také sdílení zajímavých zkušeností, postřehů a řešení souvisejících s veganským stravování na univerzitách v mezinárodním kontextu. Kolegové aktivně představovali své úspěchy, ale také se otevřeně podělili o překážky, které s sebou veganské stravování nese. Společně jsme hledali inovativní přístupy a řešení, jak podporovat veganskou stravu.